CABRAS CON CUATRO CUERNOS

La Alpujarra Alta
Bubión

Bubión

Bubión

El 10 de enero del pasado año 2009, una noticia acerca del ganado caprino, se recogía en diferentes medios de comunicación. En ABC y en otros diarios, la noticia se titulaba “Un pastor salmantino cría cabras con cuatro cuernos, únicas en España”. Es muy extraño, que se den con cierta asiduidad, mutaciones genéticas que afecten a los cuernos de los animales. De hecho es rarísimo, o mejor dicho, casi imposible ver una vaca con más de dos cuernos, un toro bravo con cuatro, ciervos con más de un par, pero la genética, que juega a su favor, hizo lo posible en una línea de cabras de un pastor salmantino. Según se recoge en la noticia publicada, abajo reseñada, en Villavieja de Yeltes, un macho nacido con cuatro cuernos hace más de 50 años, sirvió como reproductor en la explotación, originándose descendientes con igual número de cuernos, e incluso, el pastor asegura, que una de sus cabras llegó a tener seis cuernos.

Pertenecientes al género capra, de la familia bovidae, las cabras se domesticaron hace 9.000 años, pero muy pocas veces se describen mutaciones de tal estilo, quizás porque antiguamente, todo animal con estas mutaciones genéticas, podrían ser considerados malditos o endemoniados, siendo sacrificados sin llegar a reproducirse.

Curioso, es que, 50 años después, aun se conserve en el presente la mutación que originó el rebaño actual del pastor, donde todas sus cabras y machos reproductores presentan cuatro cuernos.

Pero, en la noticia se presenta un error, no son las únicas de España, en Andalucía también hay machos con cuatro cuernos, y desde luego, en uno de los mejores lugares del mundo, en la Alpujarra granadina.

En Bubión, situado entre Pampaneira y Capileira, en un enclave natural privilegiado, con pueblos blancos de cal, y verdes de sus calles, agua cristalina que un sonar de orquesta por sus cuestas baja, allí en ese sueño de naturaleza, un pastor granadino, con no más de seis cabras, tiene un macho reproductor de su crianza con cuatro cuernos, y cuatro buenos cuernos, fuertes y robustos. Rebaño que cada mañana, pasa sobre los pies de la iglesia, desde sus calles a la plaza, su pastor y sus cabritas, fotografiado según él en numerosas ocasiones, cada día, cada mañana, pero por el hecho de sus cabras, en pocas ocasiones, es advertido su macho de cuatro cuernos, aunque para él, no hay mutación genética, no hay alteración en sus defensas, para él su macho es único y de Granada.

ABC, Un pastor salmantino cría cabras con cuatro cuernos, únicas en España.
http://www.abc.es/20090110/nacional-sociedad/pastor-salmantino-cria-cabras-200901101840.html

20 MINUTOS, Un pastor salmantino cría cabras con cuatro cuernos, únicas en España.
http://www.20minutos.es/noticia/442084/0/cabras/cuatro/cuernos/

GUADALQUIVIR

Vía del tren de la Sierra Norte, al fondo el río Guadalquivir
Explotación agrícola

Zona agrícola

Cítricos

Melocotón

Cantillana

Nadie esperaba la lluvia que nos moja cada día en Andalucía. Desde el 16 de diciembre manadas de nubes han atravesado nuestra tierra. Con una media de 610 litros por metro cuadrado desde esta fecha, en Andalucía, se han llenado los pantanos, llegando a niveles no conocidos en más de 15 años. Por encima del 90% de su capacidad, grandes pantanos no tienen más remedio que desembalsar agua a los ríos. El principal por su caudal, el Guadalquivir, a su paso por la localidad sevillana de Alcalá del Río (a 104 Km. de la desembocadura), presenta un caudal de 1.604,29 metros cúbicos por segundo, es decir, más de un millón y medio de litros en un segundo. La nula retención en los campos de la lluvia, debido a su encharcamiento, el desembalse continuo de pantanos y la lluvia generalizada en la Comunidad, hacen imposible la contención de las aguas, llegando a provocar inundaciones en numerosos pueblos y casas rurales. De Jaén a Cádiz, pasando por Córdoba y Sevilla, las aguas del Guadalquivir, han traspasado sus márgenes, inundados campos de cultivo y en los municipios más afectados incluso casas y edificios. En Tocina (Sevilla), en su margen izquierda inunda unos 300 metros, y en su margen derecha según zonas hasta 200 metros. La anchura del río Guadalquivir a su paso por este municipio llega a más de 700 metros. La velocidad de las aguas y el contínuo flujo llegan a afectar la vida acuática, donde peces y anfibios, deben buscar refugio para no ser arrastrados.

Desde 1995 no se conocía un invierno tan húmedo, y en Andalucía no es habitual semanas con pocas horas de luz, se hecha de menos nuestro astro sol, aunque en verano queramos sombrearnos.

JUNTA DE ANDALUCÍA, Desembalses.
http://www.juntadeandalucia.es/agenciadelagua/saih/Desembalses.aspx

CONFEDERACIÓN HIDROGRÁFICA DEL GUADALQUIVIR, Estado de los embalses.
http://www.chguadalquivir.es/opencms/portalchg/laDemarcacion/infraestructurasHidraulicas/embalses/estadoEmbalses.html#apartado1

EL CORREO, La lluvia anega parte de La Algaba y pone a Écija en estado de alerta por el río Genil.
http://www.elcorreoweb.es/sevilla/provincia/084797/algaba/parcialmente/anegada/lluvias/desembalsarse/agua/pantano/gergal

MIEDO

A veces, en la naturaleza, a nuestro miedo le llamamos cobardía. En verdad, el miedo es uno de los más profundos controladores de nuestros actos. En gran porcentaje, el comportamiento está influenciado por el miedo, hecho que de igual forma actúa en los seres vivos, originándose en los mismos una barrera difícil de sobrepasar, y equivalente al nivel de miedo en cada ser. Muchas veces me pregunto, si valientes son aquellos que no conocen el miedo, o mejor dicho, que no temen a su miedo.

HÉROE DEL MIEDO

Llantos amargos de un dios hechizado,
en el paso de esa jodida frontera.
¿De qué sirve cambiar?,
miedo a tener vacío el cajón.

Que hay de esos viejos amigos,
oraciones reclaman el pasado.
Un héroe ahogado en sus propias manos,
mientras aclamaba una amistad perdida.

Héroe del miedo,
apretado por traición,
héroe del miedo,
besos de salvación.
Ayer fue mi sueño sagrado,
hoy tiñes el cansancio,
héroe del miedo.

Mi fiel amigo, me hunde en el sueño;
¡alguién en quién pueda confiar¡,
ni tan siquiera mis rosas me llenan,
y rompes en llantos decadentes.

Mi llave plateada la he perdido,
confías en salir de la gruta,
pero son besos de traición,
y quedas en los huesos de la amistad.

Héroe del miedo,
apretado por traición,
héroe del miedo,
besos de salvación.
Ayer fue mi sueño sagrado,
hoy tiñes el cansancio,
héroe del miedo.

PARQUE NATURAL BAHÍA DE CÁDIZ

Playa de la Victoria
Mapa del Parque Natural
Antiguo cauce del río Iro
Viejas compuertas de las salinas
Cádiz
Carnaval
Playa de la Barrosa

Con una extensión de 10.522 has., el Parque Natural Bahía de Cádiz, se extiende por los términos municipales de San Fernando, Chiclana de la Frontera, Puerto Real, Puerto de Santa María y Cádiz. Su clima mediterráneo y la alteración de sus marismas, en su mayoría convertidas en salinas, hacen que se presente un ecosistema muy especial.

La gran circulación de aguas marinas hacia el interior, llevó en la Edad Media, a la aparición en este humedal de las primeras salinas, tal como se conocen hoy. El aprovechamiento del agua de mar, a través de las mareas, que en pleamar la llevaban tierra adentro por el cauce de los caños, llevó a transformar el proceso de obtención de sal.

Hace 3.000 años, ya se establecieron poblaciones en la Bahía de Cádiz. Fenicios y romanos, obtenían sal en sus costas, mediante sencillos procedimientos. Tras rellenar cántaros con agua de mar, se dejaba hervir para obtener sal cristalizada. Muy necesaria para la conservación de los alimentos en los viajes, la sal de Cádiz, desde siempre ha sido muy apreciada en el comercio. Destacar Baelo Claudia (Bolonia), donde su pesca, salazón y “salsa garum”, fueron de gran importancia en época del imperio romano.

Recobró vital actividad a finales de la Edad Media, cuando se instalaron en la Bahía, las primeras salinas artesanales de gran producción. Gracias a la pleamar, se consiguió llevar agua de mar a embalses y canales construidos, y que se comunicaban por los caños con el mar. La cristalización de la sal, se veía favorecida por los cálidos vientos de levante y la gran insolación.

Se remodeló por completo el paisaje de la Bahía. Numerosos canales creaban nuevos espacios y ecosistemas en la naturaleza. Diferentes zonas de concentración de sales, originaban zonas aptas de reproducción de aves, así como nueva vegetación. El primer impacto sería la desaparición de pinares que aun quedaban, tras la explotación por otros sectores. La alteración del suelo, provocó concentración de sales en los muros, de ahí que las especies vegetales colonizaran las salinas.

Las aves encontraron refugio en las explotaciones. Muy pocos mamíferos podían entrar en estas zonas, y ahora la gaviota pasaría a ser el gran depredador de las aves de marismas. Asimismo, la gran diferencia en la concentración de sales de las aguas de las salinas, crearon ecosistemas muy específicos, lo que originó el asentamiento de nuevas especies.

Con la entrada de agua de mar, también llegaban a los estanques (esteros), gran cantidad de peces, moluscos y crustáceos, alimentos de fácil obtención para las aves refugiadas en las salinas.
En las zonas litorales fangosas son abundantes las cañaíllas, verdigones, almejas, camarones y cangrejos, también presentes en las salinas donde además se capturan los llamados "pescados de estero": lenguados, lubinas, doradas, lisas y anguilas.

Numerosas aves tienen su casa en el parque, flamenco, cigüeñuela, vuelvepiedras, somormujo, garza real, garceta común, archibebe claro, archibebe común , espátula, águila pescadora, silbón europeo, avoceta, ostrero, charrán patinegro, charrancito, pagaza piquirroja, chorlito gris, chorlitejo patinegro, chorlitejo grande, correlimos zarapitín, correlimos común, correlimos tridáctilo, zarapito trinador, aguja colinegra, zarapito real, aguja colipinta, cormorán grande, gaviota sombría, gaviota patiamarilla, gaviota de audouin, gaviota reidora, gaviota cabecinegra y gaviota picofina. Para su identificación existe un mapa-guía ornitológico del Parque Natural Bahía de Cádiz, publicado por la Consejería de Medio Ambiente, y que puede ser recogido en el Centro de Recursos Ambientales “Salinas de Chiclana” (Chiclana). La proximidad con el Parque Nacional de Doñana, es beneficioso para esta gran diversidad.

Su flora debe adaptarse a terrenos con gran cantidad de sal, de ahí que destaquen almajo salado, azucena de mar, barrón, cardo marino, carrizo, castañuela, coscoja, espadaña, lentisco, pino piñonero, retama, sabina, sapina y seda de mar ancha.

Conejo, nutria y ratón común entre los mamíferos, y camaleón común, culebra bastarda, lagarto ocelado entre los reptiles.

Hoy día, el descenso en el consumo de la sal, efecto que empezó al aparecer el frigorífico, hizo desaparecer numerosas salinas artesanales en el Parque. Las explotaciones se abandonaron, aunque algunas de ellas se reconvirtieron para la extracción de sal con maquinaria. Esta reconversión generó una nueva actividad, criaderos de pescado de estero, donde los peces son “retenidos” en los estanques, y alimentados bien de forma natural o artificial. Todo ello, unido a la necesidad de expansión de los municipios que integran el Parque, da como resultado la visión actual de la Bahía.

La extracción de sal, la pesca de bajura y el marisqueo fueron el gran motor de la economía de la zona, hoy día hay que unir el turismo, favorecido por su clima y la gran belleza de sus playas, más en estos días por su Carnaval.

CENTRO DE RECURSOS AMBIENTALES “SALINAS DE CHICLANA”
http://www.salinasdechiclana.com/

JUNTA DE ANDALUCÍA, PARQUE NATURAL BAHÍA DE CÁDIZ
http://www.juntadeandalucia.es/medioambiente/site/web/menuitem.a5664a214f73c3df81d8899661525ea0/?vgnextoid=563c1efbae625010VgnVCM1000000624e50aRCRD&vgnextchannel=59dd9802d19e4010VgnVCM1000000624e50aRCRD

DIPUTACIÓN DE CÁDIZ, PARQUE NATURAL DE LA BAHÍA DE CÁDIZ
http://www.cadizturismo.com/esp/parquesnaturales/pn-bahia-cadiz.php

LOS VIAJES DE MI VIDA

http://carmen-losviajesdemivida.blogspot.com/2010/01/jerez-de-la-frontera-el-puerto-de-sta.html